यौगिक किसे कहते हैं? परिभाषा, प्रकार और विशेषताएं | Yogik Kise Kahate Hain
दोस्तों यदि आपकी रुचि विज्ञान विषय में है तो आपने यौगिक के बारे में जरूर पढ़ा होगा। क्या आप जानते हैं, कि यौगिक किसे कहते हैं, यौगिक के कितने प्रकार होते हैं। यदि आपकों यौगिक के संबंध में अल्प ज्ञान है तो चिंता की कोई बात नहीं है, आप बिल्कुल सही ब्लाॅग पर आए हैं, आज हम इस ज्ञानवर्धक आर्टिकल के जरिए आपको यौगिक विषय के बारे में संपूर्ण जानकारी देने वाले हैं।
हम आपको इस लेख के जरिए बतलाएंगे कि, यौगिक किसे कहते हैं, यौगिक के कितने प्रकार होते हैं, इसके अलावा हम आपको इस विषय से जुड़ी हर एक सूक्षम जानकारी इस पोस्ट के जरिए देने वाले हैं।
यौगिक किसे कहते हैं? | Yogik Kise Kahate Hain
यदि बात करें कि, यौगिक किसे कहते हैं तो आपकी जानकारी के लिए मैं बता दूं कि दो या दो से अधिक तत्व तथा पदार्थ जब एक निश्चित अनुपात में रासायनिक अभिक्रिया करके रासायनिक बंधो के द्वारा आपस में मिलाकर एक नए पदार्थ का निर्माण करते हैं, तो निर्माण हुए उस पदार्थ को यौगिक कहा जाता है।
आसान भाषा में कहें तो, जब कोई दो या दो से अधिक पदार्थ आपस में मिलकर रासायनिक अभिक्रिया करते हैं, और वह एक नए पदार्थ का निर्माण कर लेते हैं, जिसको यौगिक कहा जाता है।
यौगिक क्रिया के नेतृत्व एक दो या दो से अधिक पदार्थ एक निश्चित अनुपात में रासायनिक बंध व रासायनिक क्रिया के द्वारा जुड़े हुए रहते हैं। नए पदार्थ के आने के बाद यौगिक का एक सूत्र लिखा जाता है।
उदाहरण के तौर पर समझा जाए तो, जल के निर्माण में हाइड्रोजन के दो परमाणु, तथा ऑक्सीजन की एक प्रमाण आपस में बंद के साथ जुड़े रहते हैं। जल के अंतर्गत हाइड्रोजन के दो अणु होते हैं, तथा ऑक्सीजन के 1 अणु होते हैं, इसी कारण इसका रासायनिक सूत्र H2O होता है।
यौगिक के प्रकार | yogic kitne prakar ke hote hain
यौगिक को कुल 2 भागों के अंतर्गत बांटा गया है :-
- कार्बनिक यौगिक
- अकार्बनिक यौगिक
1. कार्बनिक यौगिक
कार्बन तथा हाइड्रोजन की व्युत्पन से बने हुए यौगिक को कार्बनिक योगिक कहते हैं। कार्बनिक यौगिक के अंतर्गत हाइड्रोजन तथा कार्बन को छोड़कर अन्य कोई भी तत्व या अणु की हिस्सेदारी नहीं होती है।
2. अकार्बनिक योगिक
हाइड्रोजन तथा कार्बन को छोड़कर अन्य किसी भी तत्व से बने हुए यौगिक को अकार्बनिक योगिक कहते हैं। इनके अंतर्गत हाइड्रोजन तथा कार्बन को छोड़कर अन्य कोई भी तत्व हिस्सा ले सकता है।
योगिक का सूत्र
दोस्तों प्रत्येक यौगिक का एक अलग सूत्र होता है। किसी भी यौगिक का सूत्र उसके अंतर्गत उपस्थित अणु तथा तत्वों की संख्या के अनुसार बनाया जाता है। जैसे कि जल के अंतर्गत हाइड्रोजन की 2 अणु होते हैं, तथा ऑक्सीजन का एक अणु होता है, इसी कारण जल का सूत्र H2O होता है।
यौगिक की विशेषताएं | yogic ki visheshta
यौगिक की प्रमुख विशेषताएं निम्न प्रकार से है:-
- यौगिक अलग अलग तत्वो की एक निश्चित अनुपात के सहयोग से बनते हैं यानी कि यौगिक के अंतर्गत उपस्थित सभी तत्वों तथा अणुओं का अनुपात निश्चित होता है।
- योगिक के निर्माण में प्रकाश, उस्मा, विद्युत आदि का अवशोषण तथा निष्कासन भी होता है।
- दोस्तों प्रत्येक योगिक हमेशा शुद्ध तथा समांगी पदार्थ होता है।
- यौगिक का एक निश्चित गलनांक तथा क्वथनांक होता है। यौगिक के गलनांक तथा क्वथनांक उसके अंतर्गत हिस्सा ले रहे तत्वों के गलनांक तथा क्वथनांक पर निर्भर नहीं करते हैं, प्रत्येक यौगिक का अपना एक अलग गलनाक तथा क्वथनांक होता है।
- किसी भी यौगिक के अंतर्गत पाए जाने वाले गुण उसके अंतर्गत हिस्सा ले रहे तत्वों के गुणों से अलग होते हैं।
- यौगिक के अमीरों का साधारण भौतिक विधियों के द्वारा विभाजन नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह काफी प्रबल बंधुओं से आपस में जुड़े रहते हैं।
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निष्कर्ष
तो इस पोस्ट के अंतर्गत हमने आपको बताया कि यौगिक किसे कहते हैं, यौगिक को कितने भागों के अंतर्गत बांटा गया है, इसके अलावा इस विषय से जुड़ी अन्य जानकारी अभी हमने आपके साथ शेयर की है। हमें उम्मीद है कि आपको यह जानकारी पसंद आई है, फिर तो आपको इस पोस्ट के माध्यम से कुछ नया जानने को मिला है।
FAQ
यौगिक और मिश्रण में क्या अंतर है?
मिश्रण का संघटन अनिश्चित होता है, अर्थात इसमें शामिल घटक किसी भी अनुपात में हो सकते हैं। यौगिक का संघटन निश्चित होता है। एक यौगिक में शामिल तत्व द्रव्यमान के एक निश्चित अनुपात में होते हैं। मिश्रण का गलनांक, क्वथनांक और घनत्व आदि निश्चित नहीं होते हैं।
यौगिक कैसे बनते हैं?
जब दो या दो से अधिक तत्व रासायनिक अभिक्रिया द्वारा संयुक्त होते हैं तो यौगिक बनता है। तत्वों और सरल यौगिकों से जुड़ी प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला से प्रोटीन जैसे जटिल अणु बनते हैं।
यौगिक मिलकर क्या बनाते हैं?
यौगिकों के अणु दो या दो से अधिक विभिन्न प्रकार के परमाणुओं से सघन रूप से भरे होते हैं। उदाहरण के लिए, पानी का एक अणु हाइड्रोजन के दो परमाणुओं और ऑक्सीजन के एक परमाणु से मिलकर बना होता है। यौगिकों के गुण हमेशा उनके घटक तत्वों के गुणों से भिन्न होते हैं, जैसे हाइड्रोजन और ऑक्सीजन सामान्य तापमान पर गैसें होती हैं जबकि इनसे बना पानी तरल होता है।